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岐阜大学 食品加工学研究グループ
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メンバー紹介_古河志織
名前:古河志織
研究テーマ:グリセリン添加ブランチング処理による冷凍野菜の食感改善の解明
好きなもの・趣味:食べること、おさいほう
ひとこと:刺し子にはまってます。
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