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2024年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 guprocess Paper

Lienさんの論文がFood Hydrocolloidsに掲載されました。

D3のLienさんが投稿した論文がFood Hydrocolloids誌に受理・掲載されました。 Effects of transglutaminase on the retrogradation of wheat fl […]

2024年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 guprocess Award

農業施設学会で発表を行いました・優秀賞受賞!

Li(D1)、源(M1)、長崎(B4)の3名が農業施設学会 学生・若手研究発表会で研究成果を報告しました。源君は優秀賞に選ばれました!

2024年2月11日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 guprocess Presentation

修論発表を終えました

2/7と2/9に修士論文審査会が開催され、当研究グループ所属の5名の学生が発表を終えました。お疲れさまでした。

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Brylさんが来日しました

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IITGを訪問しました

2025年3月18日

大島君の論文が美味技術学会誌に掲載されました

2025年3月1日

平田君の論文がInternational Journal of Biological Macromoleculesに掲載されました

2025年3月1日

サイエンスカフェを開催しました

2025年2月23日

平田君の論文がJournal of Applied Glycoscienceに掲載されました

2025年2月20日

農業施設学会に参加しました-M2源さん卓越賞受賞!

2025年2月16日

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