2025年9月17日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 guprocess Announcement 3年生が9名配属されました！ 今年度、新たに9名の3年生が食品加工学研究グループに配属されました。新メンバーを迎え、研究室もますます活気づいています！
2025年4月28日 / 最終更新日時 : 2025年4月28日 guprocess Announcement iGem岐阜、世界大会出場へ向けてクラウドファンディングを開始 今泉が顧問を務めている学生サークルiGem岐阜が、フランス・パリで開催される世界大会への出場費用を集めるためクラウドファンディングを開始しました。詳細は下記リンクより。iGEMにおける最高評価である金賞の獲得を目指す & […]
2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月28日 guprocess Announcement 新年度スタート、博士課程4名加入 新年度が開始しました。当研究グループでは博士課程学生として新たに4名が加わりました。髙橋・田口・Gulzar・Pranavです
2025年3月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月22日 guprocess Announcement Brylさんが来日しました フィリピンの大学で講師を務めるBrylさんが農産食品プロセス工学研究室にて半年間研究を行うこととなりました。熱帯性果実の遺伝子発現とフレーバーの解析を行います。
2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年5月12日 guprocess Announcement 平田君の論文がJournal of Applied Glycoscienceに掲載されました 平田君の論文がJournal of Applied Glycoscienceに掲載されましたhttps://www.jstage.jst.go.jp/article/jag/72/1/72_7201102/_html/- […]
2024年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年10月30日 guprocess Announcement 食農生命科学科のご案内 2025年度から岐阜大学応用生物科学部は学科改組を行います。食農生命科学科のご案内我々の研究グループは食農生命科学科に組み込まれるので、食品加工や農産物加工に関わる科学を学びたい方は、そちらを受験してください。
2024年10月16日 / 最終更新日時 : 2024年10月16日 guprocess Announcement Gulzarさん、Denisさん、Yuniさん加入 10月からGulzarさん（研究生）、Denisさん（M1）、Yuniさん（短期留学生）が研究室のメンバーに加わりました。
2024年9月18日 / 最終更新日時 : 2024年10月16日 guprocess Announcement 新3年生加入！ 9月に新3年生の配属が決定し、西津研、今泉研それぞれ4名ずつの計8名を迎えました。歓迎イベントについての記事も近々アップされるはずです…
2023年12月26日 / 最終更新日時 : 2023年12月29日 guprocess Announcement 平田君がJSPS特別研究員に内定しました！ D2の平田君が日本学術振興会 特別研究員（DC2）に内定しました！来年度から特別研究員として米飯の老化に関わる研究課題に取り組みます。
2023年12月26日 / 最終更新日時 : 2023年12月29日 guprocess2 Announcement 中間発表会を行いました！ 12月18日、19日の2日間に渡って中間発表会を行いました。中間発表では、いつものゼミでの進捗報告とは異なり、卒論、修論を意識し、発表時間内で自分の研究内容をまとめます。 今回が初参加となるB3メンバーも、自身の発表はな […]
