2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年11月29日 guprocess Presentation アグリビジネス創出フェアに出展しました 当研究室が代表となって進めている柿果実の日持ち性判定に関するプロジェクトの成果をアグリビジネス創出フェアにて出展しました。AI画像診断によって一定期間経過後の柿の軟化を予測する装置について、開発中の実機を展示しました。
2024年11月22日 / 最終更新日時 : 2024年11月29日 guprocess Presentation 美味技術学会にて発表を行いました M2の貝谷さんと源さんが広島で開催された美味技術学会に参加し、研究報告を行いました。 貝谷：油ちょう品の嗜好性と食塊特性経時変化の関係源：カットバナナのα-リポ酸処理時に発生する悪臭成分の分析
2024年10月16日 / 最終更新日時 : 2024年10月16日 guprocess Award 関西農業食料工学会参加、深尾さん受賞！ 10/12に岐阜大学で開催された関西農業食料工学会・研究発表会にてD2・LiさんとM2・深尾さんが発表しました。優秀発表賞に深尾さんが選ばれました。ISMABに引き続き、連続での受賞です。
2024年10月1日 / 最終更新日時 : 2024年10月16日 guprocess Presentation ISMAB2024参加、深尾さん受賞！ 9/27～29にインドネシア・バリにて開催されたISMAB (The 11th International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agriculture […]
2024年7月2日 / 最終更新日時 : 2024年7月2日 guprocess Presentation 食品保蔵科学会に参加しました 沖縄県で開催された食品保蔵科学会に参加しました。当研究室からはD3の大島とM1の長崎が研究発表を行いました。
2024年6月13日 / 最終更新日時 : 2024年8月15日 guprocess Presentation FOOMA JAPANに出展しました 今年もFOOMA JAPANアカデミックプラザにブースを出し、研究内容の紹介を行いました。今回はXRDを用いたデンプンの老化度評価と細胞壁多糖類であるペクチンのネットワーク特性解析についてでした。ご来場いただいた方々、あ […]
2024年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 guprocess Award 農業施設学会で発表を行いました・優秀賞受賞！ Li（D1）、源（M1）、長崎（B4）の3名が農業施設学会 学生・若手研究発表会で研究成果を報告しました。源君は優秀賞に選ばれました！
2024年2月11日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 guprocess Presentation 修論発表を終えました 2/7と2/9に修士論文審査会が開催され、当研究グループ所属の5名の学生が発表を終えました。お疲れさまでした。
2024年1月6日 / 最終更新日時 : 2024年1月6日 guprocess Presentation FOOMA JAPAN 2024への出展が決定しました 世界最大級の食品製造総合展であるFOOMA JAPAN 2024への出展が決定しました。アカデミックプラザへの参加研究室として当研究グループは3年連続での選出となり、過去２回はAP賞を受賞しております。FOOMA JAP […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月30日 guprocess Presentation 今泉准教授が産学連携フェアで講演を行いました 12/8に開催された岐阜大学産学連携フェア2023にて今泉准教授が講演を行いました。講演タイトルは「加工工程における野菜組織の非破壊プロファイリング技術の構築」です。
